霉菌毒素常常出現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)飼料和飼料原料中,后續(xù)飼養(yǎng)動(dòng)物都會(huì)造成嚴(yán)重的中毒反應(yīng)和并發(fā)癥,下邊列舉各類霉菌毒素對(duì)豬的危害和影響:
1、黃曲霉毒素
黃曲霉毒素B1、B2被奶牛采食后經(jīng)過(guò)消化、吸收、分解轉(zhuǎn)變成黃曲霉毒素M1、M2?;ㄉ?、花生秧里最容易超標(biāo)。
2、玉米赤霉烯酮
是雌激素類似物,雌激素和孕激素共同控制母豬生殖周期。所有癥狀都是因?yàn)橛衩壮嗝瓜┩獙?dǎo)致的生殖內(nèi)分泌平衡紊亂的結(jié)果。
4、單端孢霉烯族毒素
對(duì)單端孢霉烯族毒素這個(gè)名稱很多人可能并不熟悉,但是一定聽(tīng)過(guò)嘔吐毒素。單端孢霉烯族毒素是一個(gè)大類,包含嘔吐毒素、DAS毒素、T-2毒素等,這幾個(gè)毒素結(jié)構(gòu)類似,作用類似,主要影響豬的胃腸道,高濃度導(dǎo)致胃腸粘膜潰瘍、出血、嘔吐。而低濃度時(shí)則導(dǎo)致豬的采食量下降,危害隱蔽,損失豬場(chǎng)利潤(rùn)。
3、伏馬毒素
伏馬毒素這個(gè)名稱雖然是音譯自英文“Fumonisin”,但是這個(gè)音譯恰到好處,因?yàn)榉R毒素確實(shí)可以“伏馬”。歷史上曾經(jīng)有多次大批馬匹群體死亡事件被證明或推測(cè)為伏馬毒素中毒,癥狀類似瘋牛病——腦白質(zhì)軟化。
4、單端孢霉烯族毒素
對(duì)單端孢霉烯族毒素這個(gè)名稱很多人可能并不熟悉,但是一定聽(tīng)過(guò)嘔吐毒素。單端孢霉烯族毒素是一個(gè)大類,包含嘔吐毒素、DAS毒素、T-2毒素等,這幾個(gè)毒素結(jié)構(gòu)類似,作用類似,主要影響豬的胃腸道,高濃度導(dǎo)致胃腸粘膜潰瘍、出血、嘔吐。而低濃度時(shí)則導(dǎo)致豬的采食量下降,危害隱蔽,損失豬場(chǎng)利潤(rùn)。
各類真菌毒素對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)造成很大的沖擊,嚴(yán)重危害養(yǎng)殖戶利益,所以這一問(wèn)題不容忽視。深芬儀器生產(chǎn)的CSY-YG701霉菌毒素快速測(cè)定儀能夠快速定量檢測(cè)糧食、飼料、谷物、食用油、調(diào)味品等食品中黃曲霉毒素、T2毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、伏馬毒素,霉菌毒素快速測(cè)定儀適用于糧油監(jiān)測(cè)中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、質(zhì)監(jiān)部門(mén)用于市場(chǎng)快速篩查等,對(duì)原料進(jìn)行提前篩查,可以大大的杜絕減少污染飼料的危害。